五一趣游揭阳:解锁三日宝藏之旅

2025-05-04

出发前准备

揭阳,这座位于广东省东部沿海的地级市,北倚梅州,南濒南海,西连汕尾,东北与潮州毗邻,东与汕头交界,独特的地理位置使其融合了山海之韵 。这里属于南亚热带季风性湿润气候,五一期间,温度通常在 25℃ - 32℃之间,阳光充足,偶尔会有短时阵雨。出行前一定要查看天气预报,备好轻薄透气的衣物、防晒用品如太阳帽、防晒霜、太阳镜,以及雨具。

五一假期是旅游旺季,揭阳的游客数量会大幅增加。建议提前通过各大旅行 APP,如携程、去哪儿、飞猪等预订住宿。如果想感受当地风情,榕城区的老厝改造民宿是不错之选,像中山路骑楼街附近的民宿,不仅出行方便,还能近距离体验市井生活;追求舒适和服务的话,揭阳榕城揭阳楼亚朵酒店、揭阳舒宸酒店 (进贤门店) 等都是高分好评的选择。交通方面,揭阳潮汕国际机场航线众多,国内外多地都能直达;厦深高铁、梅汕客专等在揭阳设有站点。提前预订机票、高铁票,到达揭阳后,也可提前在网约车平台预约接送服务,避免出行高峰时的等待。

第一天:古韵揭阳,历史寻踪

上午:走进揭阳古城

揭阳古城,自南宋绍兴十年建城以来,一直是当地的政治、经济、文化中心,至今已有 800 多年的历史 。这里就像一座活着的历史博物馆,漫步其中,能感受到岁月沉淀下来的独特韵味。

揭阳学宫是必打卡之地,它又称 “孔庙”“文庙”,是揭阳古代最高学府 ,也是广东省内唯一一处以 “周恩来同志革命活动旧址” 命名的文保单位。整个学宫占地面积约 16000 平方米,由 21 座单体建筑构成,是岭南地区规模最大、配套建筑最完善、保存最完整的同类历史建筑组群。大成殿内,孔子塑像庄严肃穆,四周陈列着古代的礼器和文物,让人不禁对古代的教育文化肃然起敬。记得在棂星门前拍照留念,古色古香的建筑搭配蓝天白云,出片效果绝佳。

从揭阳学宫出来,步行几分钟就能到达进贤门。它是揭阳古八景之一,称 “樵楼晓角” ,也是揭阳的地标性建筑。进贤门分上下两部分,下为石筑城门,上为三层门楼,通高 16.77 米,纯杉木结构 。站在城楼上,能俯瞰古城的街景,感受古城的烟火气。传说过去地方官上任都要由此门入城,揭阳人男子娶妻或者学生升学,也要在进贤门里走上一遭,寓意妻子贤惠、学子高中,不妨也去沾沾这份福气。

中午:邂逅潮汕美味

逛了一上午,肚子也该饿了,揭阳的美食绝对能满足你的味蕾。粿品是揭阳美食的代表之一,种类繁多,有粿汁、水粿、粿桃等。粿汁口感软糯,配上卤猪肠、卤肉等配料,再淋上卤汁,味道浓郁;水粿则是小巧玲珑,中间放上菜脯粒,吃的时候蘸上特制的酱料,清爽可口。牛肉火锅也是不能错过的美食,这里的牛肉都是现切现卖,新鲜无比。嫩肉、吊龙、五花腱等不同部位的牛肉,在滚烫的火锅中涮上几秒,蘸上沙茶酱或者普宁豆酱,鲜嫩多汁,让人回味无穷。如果喜欢吃海鲜,那一定要尝尝当地的清蒸石斑鱼、白灼虾、炒花蛤等,原汁原味,鲜得眉毛都要掉下来。

推荐几家当地人常去的餐馆,位于榕城进贤步行街的阿喜干面,是一家拥有 40 年历史的老字号,甜干面搭配猪肠等配料,柔韧爽滑,肉丸汤也十分鲜美,人均仅需 15 元;榕城中山路中段的老爷干面,有 60 年历史,咸甜干面搭配肉丸肉皮汤,充满老揭阳味道,环境古色古香,人均同样 15 元;榕城区中山路南门桥头的南门蚝烙,已有 20 年历史,蚝烙外酥里嫩,蘸上鱼露提鲜,人均 20 元 。

下午:探秘榕城古迹

下午可以去丁氏光禄公祠和城隍庙,感受古建筑的魅力。丁氏光禄公祠又名丁日昌旧居、丁日昌府,由晚清著名的军事家、政治家、洋务运动先驱丁日昌所建,是他晚年居住的地方 。这座建筑规模宏大,占地面积约 6000 平方米,集祭祀、起居、藏书、教育于一体。整个建筑分为中路和东、西两路三组建筑,中路是三开间、三进深的祠堂,后院中间盖顶,两边各留一个长方形天井,即所谓龙虎井 。左右两侧为民居,分别有两条与祠堂山墙平行的通巷。建筑整体以砖木结构为主,木雕精美且极具地方特色,为典型的潮汕地区祠堂风格,称 “百鸟朝凰”,在潮汕地区建筑史上极具代表意义和研究价值 。

城隍庙就在揭阳学宫广场边上,建于宋绍兴十年,明洪武二年重修,是省级重点保护文物单位 。这里香火非常旺,来拜拜祈福的人特别多。城隍庙的建筑融合了明清建筑风格和潮汕地方传统工艺特色,主体建筑为木、石承载结构,力学结构科学严谨,大殿四壁仅仅起着防护作用,建筑结构防震性能很高 。屋顶的雕花精美绝伦,各种神兽、花卉栩栩如生,让人不得不佩服古代工匠的高超技艺。走进城隍庙,仿佛穿越回了古代,能感受到浓厚的历史氛围和民俗文化。

晚上:漫步骑楼街区

夜幕降临,中山路骑楼街就热闹起来了。这里的骑楼建筑独具特色,融合了中西风格,大多建于民国时期,见证了当时的商业繁荣 。街道两旁的店铺琳琅满目,有卖特色小吃的,有卖手工艺品的,还有各种复古的小店。在骑楼街,一定要尝尝椰奶草粿,口感和凉粉差不多,冰冰凉凉,清甜可口,只要 5 元一碗;糯米灌肠也值得一试,虽然吃一两个就会觉得腻,但咸甜口的独特味道让人难忘,一份 30 元,适合 2 - 3 人分享 。

逛累了,还可以买一些特色手信带回去,像揭阳酱油、乒乓粿、普宁豆干等,都是不错的选择。走在骑楼街,看着街边的霓虹灯和来来往往的人群,感受着揭阳的夜生活,别有一番滋味。

第二天:自然揭阳,山水之约

上午:奔赴黄满寨瀑布

第二天,告别古城的喧嚣,前往揭西县京溪园镇粗坑村的黄满寨瀑布,开启一场与大自然的亲密接触 。黄满寨瀑布群被誉为 “岭南第一瀑”,是国家 AAAA 级景区、省级地质公园创建单位、广东省国民休闲旅游示范单位、揭阳美丽 10 佳景区之一,广东省十佳环境好评景区,是揭西县最亮丽的生态旅游名片 。

瀑布群自上而下共分五级,落差 300 多米 。一级飞虹瀑布宽 82 米、落差 56 米,在阳光强烈时,上午 8 点半、下午 3 点半左右,能看到一道彩虹横跨瀑布,美轮美奂,这也是观赏和拍照的最佳时机,站在瀑布前的观景台上,以彩虹和瀑布为背景,拍出来的照片绝对惊艳朋友圈 。二级银河崆瀑布飞瀑撞击岩石,水花四溅,如同繁星洒落,这里负氧离子含量极高,每立方厘米空气中负氧离子含量达到 20000 个以上,是个天然大氧吧,尽情深呼吸,感受大自然的馈赠 。三级落九天瀑布落差高达 120 多米,似银河倒泻、巨练悬天,气势磅礴,从侧面观赏,更能体会到它的震撼 。四级三叠谷瀑布由三个落差 6 - 8 米高的瀑布组成,错角相连,一波三折,摇曳多姿,上方的观瀑亭是观看三叠瀑的绝佳位置 。五级斗方崆瀑布从侧看似万颗珍珠倒入斗中,流入碧绿的棺财潭,瀑布下方的观瀑亭是拍照的最佳取景地 。

中午:品尝乡村风味

逛完瀑布,肚子早已咕咕叫,景区周边的农家菜馆是品尝乡村风味的好去处。靠山吃山,靠水吃水,这里的食材大多取自当地,新鲜又美味。白切走地鸡是必点菜品,选用自养的土鸡,皮爽肉滑,香嫩无比,搭配特制蘸料,清淡鲜美,回味无穷;清蒸水库鱼也不容错过,水库鱼来自龙颈水库,水质优良,无腥臭味,食用纯天然食物,无饲料喂养,无泥味,肉质鲜嫩;乡土焖猪脚采用土猪猪肉,非饲料饲养,配合特制卤水卤制而成,口感淡雅、和醇、鲜嫩、荤香不腻 。

下午:探秘广德洞天

下午前往揭西县城河婆镇东北 2 公里老虎岽(虎山)山腰的广德洞天 。这里古树参天,巨石深涧无数,有着山奇、石奇、水奇、洞奇四大奇趣 。老虎峰雄镇一方,状如猛虎,山坡郁郁苍苍,林茂树高,浓阴蔽日,暑气全消,鸟语花香,环境清幽 。广德庵建于悬崖之上,背倚石壁,清乾隆四十五年重修,庵内供奉观音、普贤、文殊三位菩萨神像 。庵内有清泉一道,汩汩长流,水质极佳,清纯爽口,被誉为醴泉水 。

进入 “别洞天”,仿佛进入了一个神秘的世界 。这是一段数十米的石洞,垂直而下,深十多米,入口处甚小,洞内漆黑无光,需带手电筒侧身由石阶而下 。洞内奇石突出,变幻无穷,越往下走,石洞越宽,洞底十分宽敞,可容几十人 。据说此洞很深,可通至山后的罗丝角村,后被堵塞,今山后仍有洞口遗迹 。探秘时一定要注意安全,洞内潮湿,地面湿滑,最好穿着防滑的鞋子,不要随意触摸洞内的岩石,以免发生危险 。

晚上:享受温泉时光

玩了一天,身体有些疲惫,那就去泡个温泉放松一下吧 。揭西的温泉资源丰富,水质优良,含有多种对人体有益的矿物质和微量元素,泡温泉不仅可以缓解疲劳,还能促进血液循环,美容养颜 。

盘龙湾温泉度假村是个不错的选择,这里的温泉有多种功效,能让你享受自然疗养之旅 。度假村内设施齐全,有各种特色泡池,如中药池、牛奶池、玫瑰池等,可以根据自己的喜好选择 。千江温泉以古罗马建筑风格为特色,在这里泡温泉,仿佛置身于古罗马的浴场 。御逸温泉度假村的温泉如仙境般梦幻,沐浴在阳光下的 “仙气” 温泉中,让你忘却一切烦恼 。

泡温泉时也有一些注意事项,泡温泉前要先了解自己的身体状况,有心脏病、高血压等疾病的人要谨慎选择;泡温泉的时间不宜过长,一般每次 15 - 20 分钟为宜,以免出现头晕、胸闷等不适症状;泡温泉后要及时补充水分,避免脱水 。

第三天:海滨揭阳,浪漫之行

上午:抵达惠来海滨

第三天,向着大海出发,前往惠来海滨度假村,感受阳光、沙滩与海浪的浪漫 。惠来海滨度假村位于惠来县神泉镇华家沙滩,这里依山面海,沙质洁白细腻,海浪适中平缓,是粤东地区优质的天然海滨浴场之一,绵延 3 千米的天然海滨浴场,让你尽情享受大海的拥抱 。

走进度假村,首先映入眼帘的是长长的海滨长廊,沿着长廊漫步,海风拂面,带来大海独有的气息 。站在长廊上,眺望远方,海面宽阔无垠,波光粼粼,海天一色的美景让人陶醉 。海滩上,五颜六色的遮阳伞像一朵朵盛开的花朵,为游客们提供了休憩的地方 。换上泳衣,跳进清澈的海水中,畅游一番,感受海水的清凉与温柔;如果你喜欢刺激,还可以尝试冲浪,在海浪中尽情驰骋,挑战自我;沙滩排球也是不错的选择,约上三五好友,来一场激烈的比赛,挥洒汗水,享受运动的快乐 。

中午:品尝海鲜盛宴

玩累了,肚子也饿了,那就去品尝一顿丰盛的海鲜大餐吧 。惠来靠海,海鲜自然是这里的特色,种类繁多,品质鲜美 。龙虾个头硕大,肉质鲜嫩弹牙;螃蟹膏满肉肥,清蒸之后,原汁原味,蘸上姜醋汁,味道绝佳;还有各种贝类,如扇贝、蛤蜊、蛏子等,无论是蒜蓉粉丝蒸,还是辣炒,都十分美味 。

推荐几家海边的海鲜餐厅,海景海鲜餐厅位于惠来海滨路,餐厅有大型落地窗,能一边品尝海鲜,一边欣赏美丽海景,清蒸螃蟹、蒜蓉粉丝蒸扇贝、白灼虾都是这里的招牌菜 ;“洪兴排档” 在惠来神泉镇芦园村,距离海边不到 100 米,这里的海鲜多为惠来本港海鲜,以鲜甜闻名,每天凌晨老板会去海边鱼市挑选新鲜海鲜,保证食材的新鲜度 。

挑选海鲜也有小技巧,选螃蟹时,看蟹壳,壳硬且有光泽的比较好,再看蟹脐,凸出来的说明蟹黄多;选虾时,虾身完整、有弹性,颜色透亮的更新鲜;选贝类,活的贝类会微微开口,用手触碰会迅速闭合 。

下午:打卡客鸟尾石笋

下午,前往惠来县靖海镇客鸟尾的客鸟尾石笋区,欣赏大自然的鬼斧神工 。这里的石笋区是整个揭阳地区唯一的海滨奇景,面积不足一平方公里,却有着独特的魅力 。石笋区的岩石是 “海蚀岩”,万千年前,地壳运动将沉睡在深海中的岩石逼出深水区,浮出海面,海潮又挟带碎屑物质对它们夜以继日地撞击、研磨和溶蚀,经过大自然长年累月的雕琢、加工和长期的风吹浪击,最终形成了这片美丽独特的海滨石林 。

这些石笋与多数海边礁石不同,它们圆润光洁,有的通体乳白,有的点染朱砂,形态各异,惟妙惟肖 。有的像跃出海面的鲸鱼,有的像憨态可掬的海狮,有的像静卧的鳄鱼,有的像独立枝头的老鹰 。不同的视角下,还能呈现不一样的人物造型,有像婀娜多姿的少女,有像孔武有力的壮汉,有像闭目养神的老人 。

在这里拍照,随便一拍都是大片 。站在石笋旁,以大海为背景,人物特写突出与自然的融合;低角度拍摄,将石笋和天空纳入画面,展现石笋的高大和壮观;利用落日余晖,拍摄剪影照片,增加画面的艺术感 。

晚上:带着美好返程

三天的揭阳之旅即将结束,带着满满的回忆和不舍,踏上返程之路 。这三天,我们在揭阳古城探寻历史的足迹,在黄满寨瀑布感受大自然的磅礴,在惠来海滨享受阳光沙滩的浪漫 。揭阳的美食、美景、人文都给我们留下了深刻的印象,这座城市的独特魅力让人陶醉 。期待下一次的旅行,再次与揭阳相遇,探索更多的美好 。