一、中秋席上的 “香饽饽”中秋佳节,潮汕地区阖家团圆,欢声笑语回荡在每一个角落。此时,揭阳市揭东区玉湖镇东寮村的 650 多亩芋田,正书写着属于自己的 “丰收故事”。芋农们穿梭其中,忙碌的身影与秋日的暖阳相映成趣。他们手持锄头,小心翼翼地刨开泥土,一颗颗饱满圆润的芋头便破土而出,仿佛沉睡许久后被唤醒的 “珍宝”。农户许
揭阳人的甜蜜乡愁 —— 炸姜薯卷在揭阳,有一种独特的美味,承载着无数人的儿时记忆与浓浓的乡愁,那便是炸姜薯卷。对于漂泊在外的揭阳游子而言,它是心心念念的家乡味道;而对于初来乍到的旅人,它是打开揭阳美食大门的一把钥匙,引领人们探寻这片土地的饮食风情。炸姜薯卷,这道极具代表性的粤式小吃,看似朴实无华,实则内藏乾坤。它的历史
揭阳,脆皮豆腐的美食摇篮揭阳,这座位于广东省东南部的城市,宛如一颗镶嵌在岭南大地上的璀璨明珠,散发着独特的魅力。它别称 “岭南水城”,既是潮汕人重要的祖籍地、聚居地之一,也是潮汕文化重要的发源地以及兴盛地,深厚的文化底蕴滋养着这片土地上的每一寸烟火。作为全国著名的华侨之乡,揭阳与世界各地紧密相连,海外侨胞、港澳台同胞和
揭阳人的 “甜蜜宝藏”—— 凉冻五果缤纷食材,汇聚清凉揭阳凉冻五果,这道传统粤式甜品宛如夏日里的一抹清凉微风,轻轻拂去燥热。其食材搭配独具匠心,每一种都为这道美食增色添彩。西瓜,作为消暑利器,水分含量极高,咬上一口,汁水四溢,清甜瞬间在口腔中弥漫开来,为凉冻五果注入了清爽的灵魂;猕猴桃富含维生素 C、维生素 K 与膳食